カメリア・シネンシス便り

こんばんは、よこよこです。

毎年、この冬の時期になると新潟の実家の
玄関の横に植えられているゆずの木に
実が100個ほどなるのですが、
今年はゆずの枝を剪定し過ぎしまったようで
実はならないかもと言われ、あきらめておりました。

お客様にも今回はゆずのスイーツのご提供は
難しいかもしれませんとお伝えしていたのですが、
なんとゆずファンの皆様、朗報です。

実家の無農薬のゆずが数十個だけ実ったそうで
もぎたてが届きました。

ということで、
毎年ご好評いただいております
「季節限定有機ゆずのウィークエンドケーキ」
の登場で～す！！

　生地に香りの良いゆずの皮を入れ、コーティング用のフォンダン（砂糖衣）には
　フレッシュなゆずの果汁を加えています。

　ゆずの香りがふわっと漂う、しっとりほんのり甘いウィークエンドケーキです。

　台湾茶・中国茶・紅茶のお茶請けにもピッタリです。
　ぜひ、お茶と一緒にお召し上がり下さい。

　店内でカットしたケーキをお召し上がりいただけますが、
　手みやげ用や贈り物、自宅用として
　テイクアウト出来るお持ち帰り用のホールケーキも
　ご用意いたしました。

　<季節限定有機ゆずのウィークエンドケーキ>
　
　ホール　（サイズ約　縦23×横5ｃｍ×高さ7ｃｍ） 　２,６５０yen

　ご注文は電話で承ります。お受取日３日前までにお申込みください。

　カメリア・シネンシス　電話　098-868-7677

　冬の今だけの季節限定スイーツです。
　ぜひこの機会にお試しください。

　なお、ゆずがなくなり次第終了とさせて頂きます。
　皆様のご来店お待ちしております。