カメリア・シネンシス便り

こんばんは、よこよこです。今年もたくさんの、

クリスマスシフォンケーキのご予約をいただきまして

誠にありがとうございます。

厳選した小麦粉、砂糖、卵などの材料を

使い、ひとつひとつ丁寧に作っております。

ベーキングパウダーを使っていないので

しっとりふわふわのきめ細かいスポンジに

仕上がっております。どうぞお試しください。

そして、今年も新潟の実家から

柚子（ゆず）がたくさん送られてきました。

庭に生えている有機柚子の木に今年は

たくさんの実がなり、段ボールにいっぱいの

小ぶりですが、香り高い果実が届きました。

皆様お待たせいたしました、今年も

「季節限定有機ゆずのウィークエンドケーキ」

の登場です。生地にゆずの皮を入れ、コーティング用

のフォンダン（砂糖衣）にはゆずの果汁を加えて

います。ゆずの香りがほのかにする、しっとり甘い

ウィークエンドケーキです。

　今回お客様から、手みやげや贈り物、自宅用としてテイクアウトしたいとの、たくさんの

　うれしいリクエストをいただきましたので、お持ち帰り用のホールケーキもご用意いたしました。

　　　　　　　　　　　　　　　<季節限定有機ゆずのウィークエンドケーキ>

　　　　　　　　　　　　ホール　（サイズ約　縦23×横5ｃｍ×高さ7ｃｍ） 　２,６００yen

　台湾茶・中国茶のお茶請けにもベストマッチです、ぜひ、お茶と一緒にお召し上がり下さい。

　ご注文は電話またはFAXにて承ります。お受取日２日前までにお申込みください。

　電話 & FAX　098-868-7677

　なお、もちろん店内でもお召し上がりいただけます。冬の今だけの旬の限定商品です。

　本日は宣伝の日ですね～（笑）。ご注文お待ち申しあげております。